휴게시간은 근로시간이 4시간이면 30분 이상, 8시간이면 1시간 이상을 일하는 도중에 줘야 합니다(근로기준법 제54조).
그래서 8시간 알바는 매장에 9시간 머물고, 급여는 8시간 치만 나옵니다. 쉬는 1시간은 무급이 원칙이기 때문이에요.
2026년 11월 5일 기준 · 근로기준법 제50조·제54조·제59조·제110조, 같은 법 시행령 제7조와 별표 1, 대법원 판결, 법제처·고용노동부 해석, 2026년 최저임금 시간급 10,320원 적용
근무시간별 휴게시간과 하루 급여
법이 정한 단계는 4시간과 8시간 두 개뿐이에요. 법제처도 4시간 이상 8시간 미만은 30분 이상이 최저기준이라고 풀이했습니다.
| 실제 근로시간 | 법정 최소 휴게 | 매장에 있는 시간 | 하루 급여(시급 10,320원) |
|---|---|---|---|
| 3시간 30분 | 없음 | 3시간 30분 | 36,120원 |
| 4시간 | 30분 | 4시간 30분 | 41,280원 |
| 5시간 | 30분 | 5시간 30분 | 51,600원 |
| 6시간 | 30분 | 6시간 30분 | 61,920원 |
| 7시간 | 30분 | 7시간 30분 | 72,240원 |
| 8시간 | 1시간 | 9시간 | 82,560원 |
그래서 4시간 알바와 7시간 알바의 법정 휴게는 똑같이 30분이고, 7시간을 일해도 1시간을 줄 의무는 없어요.
반대로 '이상'이라는 말에는 상한이 없습니다. 6시간 근무에 노사 합의로 1시간을 쉬게 해도 제54조에 어긋나지 않는다는 것이 법제처 해석이에요.
8시간을 넘겨 일할 때도 휴게 규정은 그대로 적용됩니다. 대법원은 하루 8시간을 넘겨 4시간을 더 일하게 하면 그 연장근로 도중에 30분 이상을 줘야 한다고 판단했어요(2020도15393).
그러니 12시간을 일하는 날의 법정 휴게는 1시간 30분이고, 일터에 있는 시간은 13시간 30분입니다.
연장이 4시간에 못 미치면 얘기가 다릅니다.
9~11시간 근무처럼 초과한 시간이 4시간 미만이면 추가 휴게를 주지 않아도 위반이 아니라는 것이 고용노동부 상담 답변이에요.
연장 시간의 가산임금은 연장·야간수당 계산에서 따로 볼 수 있습니다.
쉬는 시간이 휴게시간이 되는 두 조건
첫째, 근로시간 도중이어야 합니다. 출근 직후나 퇴근 직전에 몰아 주거나, 휴게를 주지 않고 수당으로 바꿔 주는 것은 허용되지 않는다고 고용노동부가 해석했어요.
둘째, 근로자가 자유롭게 쓸 수 있어야 합니다(제54조 제2항). 이름만 휴게이고 손님이 오면 바로 계산대로 가야 한다면, 그 시간은 휴게가 아니라 대기시간이에요.
근로기준법 제50조 제3항은 사용자의 지휘·감독 아래 있는 대기시간을 근로시간으로 봅니다.
- 휴게로 보기 어려운 경우: 매장을 지키며 손님을 기다리는 시간, 언제 일하라고 할지 모르는 상태로 대기하는 시간, 일 사이사이 틈틈이 쉬는 몇 분
- 휴게로 볼 수 있는 경우: 시작과 끝이 미리 정해져 있고, 그 시간에는 업무 지시 없이 밖에 나가거나 개인 용무를 볼 수 있는 시간
대법원도 같은 기준입니다. 휴게 장소가 따로 있는지, 쉬는 동안 간섭이나 감독이 있는지 등을 모두 따져 사안마다 판단한다고 봤어요(2021다225845).
고용노동부 상담에서 함께 보는 요소는 업무 지시가 있었는지, 일에 참여할 의무가 어느 정도인지, 거부하면 불이익이 있는지, 시간과 장소가 얼마나 묶이는지입니다.
휴게시간에 매장 밖으로 못 나가게 하면
자유롭게 쓴다는 말이 아무 제약도 없다는 뜻은 아닙니다. 법제처는 '무제한의 자유'가 인정되는 것은 아니라고 풀이했어요(16-0239).
업무 연속성이나 긴급 대응, 최소한의 질서를 위해 쉬는 곳을 사업장 안으로 정하거나, 미리 마련한 객관적인 기준에 따라 외출을 허가하는 정도는 합리적인 제한으로 봤습니다.
다만 이런 제한이 쌓여 실제로 일하는 시간처럼 운영되면 문제가 달라져요. 사업장 안에 있으라는 것과 사업장 안에서 호출을 기다리라는 것은 다르니, 그 시간에 지시를 받았는지부터 따져 보세요.
휴게시간은 무급, 못 쉬었다면 임금 대상
근로기준법 제50조는 근로시간을 '휴게시간을 제외하고' 계산합니다. 휴게시간에 임금을 줘야 한다는 규정은 없어서 무급이 원칙이고, 회사가 계약이나 취업규칙으로 유급 휴게를 정했다면 그 약속을 따릅니다.
문제는 근로계약서에 휴게를 적어 놓고 실제로는 일한 경우입니다. 대법원은 계약에 뭐라고 적었는지가 아니라 실질적인 지휘·감독을 받았는지로 판단하므로, 그 시간은 근로시간이라 임금을 받아야 해요.
| 상황 | 휴게 중 일한 시간 | 5인 미만 사업장 | 5인 이상 사업장 |
|---|---|---|---|
| 4시간 계약, 휴게 30분에도 일함 | 30분 | +5,160원(하루 46,440원) | +7,740원(하루 49,020원) |
| 8시간 계약, 휴게 1시간에도 일함 | 1시간 | +10,320원(하루 92,880원) | +15,480원(하루 98,040원) |
휴게를 주지 않은 것 자체도 위반입니다. 제54조를 어기면 2년 이하의 징역 또는 2천만 원 이하의 벌금 대상이에요(제110조).
근무 기록이나 메신저 지시처럼 쉬는 시간에 일한 흔적은 남겨 두세요. 다툼이 생기면 사업장 관할 고용노동지청에 진정을 내서 근로감독관의 사실 조사를 받을 수 있고, 쉬는 시간에 일한 임금을 받는 절차는 임금체불 신고에 정리해 두었어요.
5인 미만 사업장도 휴게는 적용
상시 4명 이하 사업장은 근로기준법 일부만 적용됩니다. 어떤 조항이 적용되는지는 시행령 별표 1에 적혀 있는데, '근로시간과 휴식' 장에서 들어간 것은 제54조(휴게), 제55조 제1항(주휴일), 제63조 세 개입니다.
그러니 직원이 서너 명인 카페여도 4시간에 30분, 8시간에 1시간은 줘야 합니다. 다만 연장·야간 가산(제56조)은 별표에 없어서 위 표처럼 5인 미만은 1배만 받아요.
5인 미만에서 달라지는 것은 5인 미만 사업장 알바가 받는 것과 못 받는 것에 모았습니다. 시급 하한은 근로기준법이 아니라 최저임금법이라 규모와 관계없이 지켜야 하고, 월 기준 금액은 최저임금 월급 계산에서 볼 수 있어요.
브레이크타임과 쪼개기 근무에서 볼 것
식당의 긴 브레이크타임은 길이만으로 위법이 되지는 않아요. 앞에서 본 대로 휴게시간에는 상한이 없어서, 정말 자유롭게 쉬는 시간이라면 무급으로 둘 수 있습니다.
갈리는 곳은 그 시간에 뭘 했느냐입니다. 브레이크타임에 청소하고 소스를 채우라고 시켰다면 근로시간으로 볼 여지가 커지는데, 고용노동부도 지시 여부와 거부 시 불이익 등을 따져 사례별로 판단한다고 답했어요.
근무를 3시간 30분처럼 4시간 아래로 짜면 법정 휴게 의무가 생기지 않습니다. 이것만으로 불법은 아니에요.
살펴볼 것은 같이 따라오는 조건입니다. 주 소정근로시간이 15시간 아래로 내려가면 주휴일과 연차휴가 규정이 적용되지 않아요(제18조 제3항).
짧은 근무를 여러 개 받는다면 한 주 합계가 15시간을 넘는지 먼저 세어 보세요. 기준은 주휴수당 조건과 연차 발생 기준에서 이어집니다.
점심과 저녁 피크에 맞춰 하루를 두 번 나누는 근무라면 가운데 빈 시간이 관건입니다. 그 시간에 매장에 남아 손님을 받거나 호출을 기다렸다면 쉰 게 아니라 대기한 것이고, 앞에서 본 대로 근로시간이 됩니다.
자주 묻는 질문
3개
Q. 휴게 1시간을 30분씩 나눠 받아도 되나요?
됩니다. 한 번에 주는 것이 취지에 맞지만, 근무시간과 분명히 구분되고 작업 성질상 합리적이라면 나눠 줘도 위반으로 보기 어렵다는 것이 고용노동부 해석이에요.
5분씩 잘게 쪼개 사실상 쉬지 못한다면 얘기가 달라집니다.
Q. 휴게를 안 쓰고 30분 일찍 퇴근해도 되나요?
2026년 12월 9일까지는 근로자가 원해도 안 됩니다. 법이 휴게를 근로시간 도중에 주도록 정해서, 끝에 붙여 일찍 보내는 방식은 휴게를 준 것으로 보기 어렵기 때문이에요.
12월 10일부터는 4시간 근무에 한해 달라집니다. 근로자가 휴게를 쓰지 않겠다고 명시적으로 요청하면 30분을 주지 않아도 되도록 제54조가 개정됐어요.
요청이 전제라서 회사가 일률적으로 없앨 수 있다는 뜻은 아니고, 4시간을 넘는 근무에는 이 단서가 적용되지 않습니다.
Q. 운수업이나 병원은 휴게를 안 줘도 되나요?
아닙니다. 육상·수상·항공운송업과 보건업 등은 근로자대표와 서면으로 합의하면 휴게시간을 변경할 수 있지만(제59조), 법제처는 이를 간격이나 시간대를 바꿀 수 있다는 뜻으로 풀이했어요.
법정 기준보다 줄이거나 아예 안 주는 것은 안 됩니다(15-0068).
적용 자체가 빠지는 것은 제63조 대상으로, 농림·수산업이나 고용노동부 승인을 받은 감시·단속적 근로 등입니다.
📝 수정 기록
- 12시간 근무 휴게, 외출 제한, 브레이크타임, 운수·보건업 특례 추가, 5인 기준 표현 정정
- 4시간 근무의 휴게 선택권(12월 10일 시행 제54조 단서) 반영
- 처음 게시
참고 자료
공식 출처 11곳
- 국가법령정보센터 — 근로기준법(제50조 근로시간, 제54조 휴게·2026. 12. 10. 시행 단서, 제59조 특례, 제110조 벌칙)
- 대법원 2023. 12. 7. 선고 2020도15393 판결 — 연장근로 4시간 도중 30분 휴게
- 법제처 15-0847 — 4시간 이상 8시간 미만의 휴게시간
- 법제처 16-0239 — 휴게시간 이용 장소와 방법의 제한
- 법제처 15-0068 — 제59조 휴게시간 변경의 범위
- 고용노동부 빠른인터넷상담 — 12시간 근무의 휴게시간
- 고용노동부 빠른인터넷상담 — 브레이크타임에 일한 시간
- 국가법령정보센터 — 근로기준법 시행령(제7조, 별표 1 상시 4명 이하 사업장 적용 규정)
- 국가법령정보센터 — 기간제 및 단시간근로자 보호 등에 관한 법률(제6조 초과근로 가산)
- 국가법령정보센터 — 고용노동부 해석 근로기준정책과-2915(휴게시간 부여 방법, 2017. 4. 28.)
- 고용노동부 — 2027년 적용 최저임금 고시(2026년 시간급 10,320원 대비)
※ 2026년 11월 5일 근로기준법·같은 법 시행령 원문과 판례, 법제처·고용노동부 해석 기준. 휴게인지 대기인지는 사업장의 실제 운영 방식에 따라 달라지며, 감시·단속적 근로 승인을 받은 경우나 농림·수산업 등 제63조 적용 제외 대상은 휴게 규정이 적용되지 않습니다. 금액은 세전입니다.